L'acide dans la littérature

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L'acide dans la littérature

L'acide dans la littérature

Name: L'acide dans la littérature
ISBN: 9782812432958

Véronique Duché, Jean-Gérard Lapacherie, Stéphen Urani, May Chehab

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Ce volume est le quatrième d'une série destinée à explorer les saveurs - sel, miel, fiel, esprit-de-sel - de la littérature française. Il traque la saveur acide dans les textes du xviie siècle à aujourd'hui, sous le regard d'un spécialiste des sciences.

Tahun:

2015

Penerbit:

Classiques Garnier

Bahasa:

french

Halaman:

184

ISBN 10:

2812432950

ISBN 13:

9782812432958